全羊腌制机 牛排腌制机 肉块腌制机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,达到按摩、腌渍作用,使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性,通过滚揉、按摩能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收,同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩,口感好,出口率高。 全羊腌制机 牛排腌制机 肉块腌制机采用优质不锈钢,圆型封头滚揉空间大,设计合理,运行噪音小浆叶圆弧形设计*特,使腌料分布均匀,对腌料不造成伤害,产品的柔嫩性和外观得到提高。 全羊腌制机 牛排腌制机 肉块腌制机整机采用不锈钢制作,结构合理,坚固耐用,运行平稳,真空及过滤系统无故障,节省能源,效率高,便于操作。主要用于牛羊肉、猪肉、鸡胸肉等滚揉、腌制,是生产加工西式香肠、火腿、培根、烤肉以及禽类、中式酱卤类、休闲类肉食品的*食品机械。 为什么要选择全羊腌制机 牛排腌制机 肉块腌制机 一、全自动真空滚揉机技术成熟,滚揉机哪家好,应用广泛。该类型属于新一代产品,可以保持肉的弹性,提高口感,增强保水效果。并且在发展中已经掌握了电脑控制的功能。这类机器在使用的时候更加方便安全。在使用范围上也更加广泛。 二、全自动真空滚揉机保证干净卫生。因为整个机器保持在真空状态下,所以能够保证肉类加工时的干净卫生。能够提高产品的质量,滚揉机供应商,符合市场需求。 三、全自动真空滚揉机种类齐全。现在,这类机器已经有了很多种类。比如有小型的,有自吸形式的等等。更有其他相似相仿的设备存在,滚揉机厂,比如腌制罐等等。因此,可以满足大众需要。